上質でありながら家庭の味が感じられるお粥と、牛骨などを長時間煮込んだスープに牛肉が入ったソルロンタンが人気の「秀家(スガ)」。お粥はあわび入り、松茸入り、カニ入りと種類豊富です。優しい味わいなので、朝食にもぴったり！朝７時から開いていて、１人での食事も可能です。そのほかビビンバ、参鶏湯(サムゲタン)などもあり、おかずもすべて手作り！お店で提供するイカキムチは、お持ち帰り用も販売しており家庭でも楽しめます。お店はソウルの人気観光エリア・明洞(ミョンドン)にあり、地下鉄駅から徒歩１分とアクセスが良いのも魅力です。